Salsa Agrícola amplia su superficie de producción de aguacates

El pasado mes de julio finalizó la plantación de una nueva finca para la producción de aguacates, ubicada en las vegas del río Vélez de Vélez-Málaga.

Con una superficie de producción de 16,5 has. y bajo el sistema de explotación intensivo, su potencialidad alcanza los 300.000 kgs. de fruta anuales. La variedad comercial plantada sigue siendo la indiscutida Hass y como polinizadoras se han alternado las variedades Bacon y Zutano.

El sistema de producción intensivo se caracteriza por la plantación de un número mayor de árboles por unidad de superficie, en este caso de 666 pies por hectárea, creándose una competencia radicular que fuerza a entrar en producción a los árboles en menor tiempo que en las plantaciones convencionales, a la vez que incrementan su producción unitaria. También, el tamaño de árbol se mantiene más reducido, lo que facilita las tareas de recolección y poda.

La nueva plantación supone un incremento de un 30 por ciento en esta actividad de Salsa Agrícola.

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