Recogida del aguacate en Salsa Agrícola: campaña 2026
La recogida del aguacate en Salsa Agrícola: campaña 2026 en la Axarquía entra en su fase final durante el mes de abril, tras varios meses de intenso trabajo en el campo. La campaña de la variedad Hass, la principal producción de la compañía, se desarrolla habitualmente entre noviembre y mayo, consolidándose como uno de los […]
Cultivo tradicional e intensivo del aguacate: comparativa métodos y beneficios
El cultivo tradicional e intensivo del aguacate son dos modelos utilizados en la agricultura , y cada uno tiene características únicas. Salsa Agrícola, , ofrece una visión detallada sobre las diferencias entre ambos enfoques, facilitando la comprensión de sus particularidades y aplicaciones en el contexto agrícola actual. Analizamos desde la densidad de plantación hasta los costes operativos, destacando las […]
Cultivo de aguacate en condiciones óptimas: factores clave para su desarrollo
El aguacate se ha consolidado como una de las frutas más demandadas a nivel internacional, tanto por su valor nutricional como por su versatilidad comercial. Sin embargo, alcanzar una producción estable y de calidad no es fruto del azar. El cultivo de aguacate en condiciones óptimas requiere una combinación equilibrada de clima, suelo, agua y manejo agronómico adaptado […]
Agricultura y cambio de hábitos: por qué importa el origen del producto
En los últimos años no solo ha cambiado nuestra forma de alimentarnos. También ha cambiado la forma en que elegimos. Hoy el consumidor no se pregunta únicamente qué come, sino de dónde viene, quién lo cultiva y qué impacto genera su producción. Entender por qué importa el origen del producto es comprender que el valor […]
Guía para el Alquiler de Fincas Rústicas con Salsa Agrícola
El alquiler de fincas rústicas es una excelente opción tanto para aquellos que buscan desarrollar huertos, siembras agrícolas, o como para otros usos como restauración, o actividades de carretera, ocio o playa, o para quienes únicamente desean disfrutar de un entorno natural y tranquilo. En Salsa Agrícola, ofrecemos una amplia selección de fincas adaptadas a […]
En Salsa Agrícola trabajamos por la reducción, reciclaje y disposición responsable de los desechos
Fruto del compromiso de Salsa Agrícola con la protección del medio ambiente, son varias las medidas que se llevan a cabo desde la empresa como la gestión adecuada de los residuos agrícolas, apostando por la reducción, reciclaje y la disposición responsable de los desechos generados durante nuestros procesos productivos. La producción agrícola genera distintos residuos […]
Cómo Plantar un Aguacate en Casa: Guía Paso a Paso
¿Te gustaría tener aguacates frescos en casa? En Salsa Agrícola, te mostramos cómo plantar un aguacate en casa de forma sencilla. Sigue nuestra guía y disfruta de esta deliciosa fruta cultivada por ti mismo. 1. Preparación de la Semilla Para comenzar, necesitarás un hueso de aguacate: 2. Germinación Ahora, espera a que el hueso germine: […]
Fincas agrícolas en alquiler en la Axarquía
En Salsa Agrícola no sólo nos dedicamos a la producción de aguacates. Una parte de la superficie agrícola que tenemos en la Axarquía se destina al arrendamiento de fincas rústicas. Las mismas son explotadas y gestionadas por los arrendatarios con fines en su mayoría puramente agrícolas, si bien también pueden serlo como complemento a la […]
Clima y suelo para cultivo de aguacate
Pese a su origen tropical, el aguacate tiene una amplia adaptación debido a su diversidad genética, que puede explicarse, a grandes rasgos, por sus tres razas: la antillana, que prefiere zonas ecuatoriales; la mexicana, que puede resistir hasta -7ºC por escasas horas, y la raza guatemalteca, que es intermedia entre ambas. Las condiciones ideales de […]
Beneficios del aguacate en la alimentación
El aguacate es un alimento de grandes propiedades y beneficios para el organismo. Los consumidores, cada vez más preocupados por la salud, lo hemos integrado como un alimento fundamental en nuestra dieta. Además de ser delicioso y de gran facilidad a la hora de incorporarlo en múltiples recetas, posee una gran cantidad de propiedades y […]
