Cierre de campaña de mango 2025 en nuestras fincas en la Axarquía: un balance positivo

La campaña de mango 2025 en nuestras fincas de la Axarquía ha llegado a su fin, y en Salsa Agrícola, hacemos un balance muy positivo. Después de varios años en los que la sequía ha marcado nuestra producción, esta temporada ha sido diferente. El clima más favorable y las buenas prácticas agrícolas han resultado en […]
Formación en PRL: seguridad en el manejo de plataformas elevadoras en nuestras fincas

El pasado 24 de septiembre, en Salsa Agrícola realizamos un curso teórico-práctico de manejo de plataformas elevadoras, destinado a los trabajadores de nuestras fincas de aguacate y mango. Esta acción formativa se enmarca en nuestra estrategia de prevención de riesgos laborales (PRL), cuyo objetivo es garantizar entornos de trabajo seguros en el ámbito de la […]
Cosecha de mango en la Axarquía: calidad y retos de un cultivo en expansión

La Axarquía de Málaga se ha consolidado como la principal zona productora de mango en España y en Europa. Su clima subtropical, con inviernos suaves y ausencia de heladas, ofrece las condiciones ideales para obtener un fruto de calidad superior, reconocido en los principales mercados internacionales. El mango de la Axarquía destaca por su sabor […]
Cosecha eficiente y sostenible de mango en la Axarquía: compromiso y resultados

En las fincas de Salsa Agrícola en la Axarquía malagueña, la campaña del mango essinónimo de eficiencia y sostenibilidad. El manejo agronómico se basa en prácticas que optimizan cada recurso, protegen el entorno y garantizan fruta de la más alta calidad. Durante la recolección, se aplican sistemas de riego ajustados a las necesidades reales del […]
Así preparamos la campaña del mango en Salsa Agrícola

El mes de julio marca el inicio de una etapa decisiva en nuestras fincas de la Axarquía malagueña. Las variedades Osteen, Palmer y Keitt, que alcanzan su quinto año de desarrollo y afrontan su tercera cosecha productiva, muestran ya un desarrollo avanzado del fruto. Todo apunta a que nos encontramos ante una campaña prometedora, resultado […]
Producción de mango en Málaga: factores que influyen en el rendimiento agrícola

La producción de mango en Málaga ha experimentado un notable crecimiento en las últimas décadas, posicionando a la provincia como un referente europeo en el cultivo de esta fruta tropical. En la costa oriental malagueña, especialmente en zonas como la Axarquía, se dan las condiciones ideales para obtener una alta productividad y calidad en la […]
El aguacate como aliado del cuidado del cabello

En Salsa Agrícola, trabajamos cada día para extraer el máximo potencial del aguacate, no solo como alimento, sino también como ingrediente clave en el bienestar natural. Uno de sus usos más destacados fuera de la cocina es, sin duda, el cuidado capilar. Gracias a su composición rica en ácidos grasos esenciales, vitaminas A, B, D […]
La futura desaladora de la Axarquía, un paso clave en la protección de los recursos hídricos

La reciente adjudicación por parte del Gobierno de España de los trabajos de supervisión del anteproyecto de la futura desaladora de la Axarquía marca un paso relevante hacia la mejora de los recursos hídricos en la comarca. Este proyecto, de interés general del Estado y con una inversión estimada de 100 millones de euros, tiene […]
El aguacate: Un gran aliado para prevenir enfermedades

Para Salsa Agrícola el aguacate es uno de los protagonistas en nuestras fincas, sin embargo, lo es también en nuestras cocinas, ya que el aguacate es conocido como un superalimento. No sólo por su sabor, sino también por su alto contenido en nutrientes esenciales para nuestra salud. Su rica composición en grasas saludables, antioxidantes, vitaminas […]
Guía para el Alquiler de Fincas Rústicas con Salsa Agrícola

El alquiler de fincas rústicas es una excelente opción tanto para aquellos que buscan desarrollar huertos, siembras agrícolas, o como para otros usos como restauración, o actividades de carretera, ocio o playa, o para quienes únicamente desean disfrutar de un entorno natural y tranquilo. En Salsa Agrícola, ofrecemos una amplia selección de fincas adaptadas a […]